Von der Idee, frisches Öl zu machen, bis zur Umsetzung

Von der Idee, frisches Öl zu machen, bis zur Umsetzung

Es freut mich sehr, dass Sie sich für unsere kleine Ölmühle interessieren. Ich betreibe diese auf dem alten Luisenhof in Katerbow, wo ich zusammen mit meiner Familie lebe.
Für uns gehören naturbelassene Pflanzenöle als wertvolle Vitaminspender zur täglichen Ernährung. In der näheren Umgebung habe ich jedoch keine pressfrischen Öle finden können. Inspiriert durch einige Ölmühlenbesuche im Spreewald und angesteckt von der alten brandenburgischen Leinöltradition, fasste ich den Entschluss, mich selbst mit dem Handwerk der Ölmüllerei auseinanderzusetzen.

Seit dem Sommer 2018 presse ich nun regelmäßig frisches Leinöl auf Märkten, Hoffesten und in Bio-Läden. Der Zuspruch meiner Kundinnen und Kunden hat mich dazu ermutigt weitere Öle in mein Sortiment aufzunehmen. So gibt es nun bei der Ölmühle Katerbow auch Hanföl, Walnuss- und Kürbiskernöl.

Wollen Sie einmal kosten? Sie finden mich auf den Märkten der Umgebung oder direkt in Katerbow. Ich freue mich sehr auf Ihren Besuch und wünsche Ihnen gesunden Genuss aus der Ölsaat und heimischen Nüssen.

Herzliche Grüsse,
Ihre
Anke Stamer

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